۷ خواص حیاتی ویتامین سی برای بدن

ویتامین ث یک ویتامین ضروری است، به این معنی که بدن توان تولید آن را ندارد و نقش بسیار مهم در سلامت بدن انسان دارد.

این ویتامین محلول در آب است و در بسیاری از میوه ها و سبزیجات، مثل پرتقال، توت فرنگی، میوه کیوی، فلفل دلمه ای ، کلم بروکلی ، کلم پیچ و اسفناج یافت می شود. شما می توانید با خرید انواع ویتامین ث های جوشان، میزان کافی از این ماده مغذی را دریافت نمایید.

مصرف روزانه توصیه شده آن برای زنان ۷۵ میلی گرم و برای مردان ۹۰ میلی گرم است.

در حالی که معمولاً دریافت آن از غذاها بیشتر توصیه می شود.

در اینجا شما را با ۷ فواید اثبات شده علمی این مکمل آشنا می کنیم.

۱-ویتامین ث ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد.

ویتامین ث یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند دفاع طبیعی بدن را تقویت کند.

آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند. آنها این کار را با محافظت از سلول ها در برابر مولکول های مضر به نام رادیکال های آزاد انجام می دهند.

هنگامی که رادیکال های آزاد تجمع می یابند، می توانند حالت معروف به استرس اکسیداتیو را ایجاد کنند که با بسیاری از بیماری های مزمن مرتبط است .

مطالعات نشان می دهد که مصرف بیشتر ویتامین ث می تواند سطح آنتی اکسیدان خون شما را تا ۳۰ درصد افزایش دهد. این به دفاع طبیعی بدن کمک می کند تا با التهاب مقابله کند. شما می توانید از داروخانه آنلاین داروچی که فروش ویتامین ث دارد این مکمل را به راحتی تهیه کنید.

۲- ویتامین ث کنترل فشار خون بالا کمک می کند.

فشار خون بالا انسان را در معرض خطر بیماری قلبی قرار می دهد و این موضوع علت اصلی مرگ در جهان است.

مطالعات نشان داده است که ویتامین ث ممکن است به کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا و بدون فشار خون کمک کند.

یک مطالعه روی حیوانات نشان داد که مصرف مکمل ویتامین ث به شل شدن رگهای خونی که از قلب خون حمل می کنند کمک می کند، که به کاهش سطح فشار خون کمک می کند.

علاوه بر این، تجزیه و تحلیل ۲۹ مطالعه انسانی نشان داد که مصرف آن به طور متوسط در بزرگسالان سالم باعث کاهش فشار خون سیستولیک (مقدار بالاتر) ۸/۳ میلی متر جیوه و فشار خون دیاستولیک (مقدار پایین تر) ۵/‍۱ میلی متر جیوه می شود.

در بزرگسالان مبتلا به فشار خون بالا، این مکمل ها به طور متوسط فشار خون سیستولیک را ۹/۴ میلی متر جیوه و فشار خون دیاستولیک را به میزان ۷/۱ میلی متر جیوه کاهش می دهند.

اگرچه این نتایج امیدوار کننده است ، اما مشخص نیست که تأثیرات آن روی فشار خون طولانی مدت است. علاوه بر این ، افراد مبتلا به فشار خون بالا نباید فقط برای درمان به ویتامین ث اعتماد کنند.

۳-ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.

بسیاری از عوامل خطر بیماری قلبی را افزایش می دهند، از جمله فشار خون بالا، میزان کلسترول بالای تری گلیسیرید یا (LDL بد) و سطح پایین کلسترول (HDLخوب).

ویتامین ث ممکن است به کاهش این عوامل خطر کمک کند، که ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.

به عنوان مثال، تجزیه و تحلیل ۹ مطالعه با ۲۹۳۱۷۲ شرکت کننده نشان داد که پس از ۱۰ سال ، افرادی که حداقل ۷۰۰ میلی گرم آن را روزانه مصرف می کنند ۲۰ درصد کمتر از کسانی که این مکمل را مصرف نمی کنند خطر بیماری قلبی دارند.

جالب توجه است، تجزیه و تحلیل دیگری بر روی ۱۵ مطالعه نشان داد که دریافت ویتامین ث از غذاها نه مکمل ها با کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط است.

با این حال، دانشمندان مطمئن نبودند که آیا افرادی که غذاهای غنی از ویتامین ث مصرف می کنند نیز نسبت به افرادی که از مکمل استفاده می کنند از یک سبک زندگی سالم پیروی می کنند یا خیر. بنابراین، هنوز مشخص نیست که آیا این اختلافات به دلیل آن بوده یا سایر جنبه های رژیم غذایی آنها بوده است.

در تجزیه و تحلیل دیگری که بر روی ۱۳ مطالعه انجام شد، تأثیرات مصرف حداقل ۵۰۰ میلی گرم این مکمل در روز بر عوامل خطر بیماری های قلبی مانند کلسترول خون و سطح تری گلیسیرید بررسی شد.

تجزیه و تحلیل نشان داد که مصرف مکمل ویتامین ث به میزان قابل توجهی کلسترول را به میزان تقریبی ۹/۷ میلی گرم در دسی لیتر و تری گلیسیرید خون را با ۱/۲۰ میلی گرم در دسی لیتر کاهش می دهد.

به طور خلاصه، به نظر می رسد که مصرف یا مصرف حداقل ۵۰۰ میلی گرم این مکمل در روز ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. با این حال، اگر قبلاً رژیم غنی از این مکمل مصرف کرده اید، مکمل ها ممکن است مزایای اضافی برای سلامت قلب نداشته باشند.

۴-ویتامین ث سطح اسید اوریک خون را کاهش دهد و به جلوگیری از حملات نقرس کمک کند.

نقرس نوعی آرتروز است که تقریباً ۴ درصد از بزرگسالان آمریکایی را درگیر می کند.

این بسیار دردناک است و شامل التهاب مفاصل، به ویژه انگشتان شست پا است. افراد مبتلا به نقرس دچار تورم و حملات ناگهانی و شدید درد می شوند.

علائم نقرس در صورت وجود بیش از حد اسید اوریک در خون ظاهر می شود. اسید اوریک ماده زائدی است که توسط بدن تولید می شود. در سطوح بالا ممکن است متبلور و در مفاصل رسوب کند.

جالب اینجاست که چندین مطالعه نشان داده است که ویتامین ث ممکن است به کاهش اسید اوریک در خون کمک کرده و در نتیجه از حملات نقرس محافظت کند.

به عنوان مثال، مطالعه ای بر روی ۱۳۸۷ مرد نشان داد که کسانی که بیشترین ویتامین ث را مصرف می کنند، به طور قابل توجهی سطح اسید اوریک خون در آنها کمتر از افرادی است که کمترین میزان مصرف را دارند.

مطالعه دیگری ۴۶۹۹۴ مرد سالم را طی ۲۰ سال پیگیری کرد تا مشخص شود آیا مصرف این مکمل با نقرس ارتباط دارد یا خیر. این مطالعه نشان داد که افرادی که از این مکمل استفاده می کنند ۴۴ درصد خطر نقرس کمتری دارند.

علاوه بر این، تجزیه و تحلیل ۱۳ مطالعه نشان داد که مصرف این مکمل در طول ۳۰ روز، در مقایسه با دارو، اسید اوریک خون را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.

در حالی که به نظر می رسد ارتباط قوی بین دریافت ویتامین ث و سطح اسید اوریک وجود دارد، مطالعات بیشتری در مورد اثرات ویتامین ث بر نقرس لازم است.

۵-ویتامین ث به جلوگیری از کمبود آهن کمک می کند.

آهن ماده مغذی مهمی است که عملکردهای متنوعی در بدن دارد. برای ساختن گلبول های قرمز و انتقال اکسیژن به بدن ضروری است.

مکمل های ویتامین ث می توانند به بهبود جذب آهن از رژیم غذایی کمک کنند. ویتامین ث در تبدیل آهن جذب شده ضعیف ، مانند منابع آهن گیاهی ، به شکلی که جذب آن آسان تر است کمک می کند.

این امر به ویژه برای افرادی که رژیم غذایی بدون گوشت دارند بسیار مفید است ، زیرا گوشت منبع اصلی آهن است.

در حقیقت ، صرف ۱۰۰ میلی گرم این مکمل ممکن است ۶۷ درصد جذب آهن را بهبود بخشد.

در نتیجه، ممکن است به کاهش خطر کم خونی در افراد مستعد کمبود آهن کمک کند.

در یک مطالعه ، به ۶۵ کودک مبتلا به کم خونی فقر آهن خفیف، این مکمل داده شد. محققان دریافتند که این مکمل به تنهایی به کنترل کم خونی آنها کمک می کند.

اگر سطح آهن کمی دارید، مصرف بیشتر غذاهای غنی از آن را یا مصرف آن مکمل می تواند به بهبود سطح آهن خون کمک کند.

۶-ویتامین ث ایمنی را افزایش می دهد.

یکی از دلایل اصلی مصرف مکمل های ویتامین ث در افراد، افزایش ایمنی بدن است، زیرا این مکمل در بسیاری از قسمت های سیستم ایمنی بدن نقش دارد.

اولا ویتامین ث به تشویق تولید گلبول های سفید خون معروف به لنفوسیت و فاگوسیت کمک می کند، که به محافظت از بدن در برابر عفونت کمک می کند.

ثانیاً به این سلول های سفید خون کمک می کند تا در عین محافظت از آنها در برابر آسیب مولکول های مضر، مانند رادیکال های آزاد ، به طور موثرتری عمل کنند.

سوما بخش اساسی در سیستم دفاعی پوست است. این ماده به طور فعال به پوست منتقل می شود و تا جایی که می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کرده و به تقویت موانع پوست کمک کند.

مطالعات همچنین نشان داده است که مصرف آن ممکن است زمان بهبودی زخم را کوتاه کند.

علاوه بر این، سطح پایین آن با نتایج ضعیف سلامتی بدن ارتباط مستقیم دارد.

به عنوان مثال، افرادی که مبتلا به ذات الریه هستند، از سطح پایین این مکمل برخوردارند و نشان داده شده است که مکمل های آن مدت بهبودی را کوتاه می کنند. در این روزهای کرونایی شما می توانید با خرید قرص ویتامین ث از داروخانه آنلاین داروچی ایمنی بدن خود را افزایش دهید.

۷-ویتامین ث با افزایش سن از حافظه محافظت می کند

زوال عقل اصطلاحی گسترده برای توصیف علائم ضعف تفکر و حافظه است.

این بیماری بیش از ۳۵ میلیون نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار می دهد و به طور معمول در میان افراد مسن مشاهده می شود.

مطالعات نشان می دهد که استرس اکسیداتیو و التهاب در نزدیکی مغز، ستون فقرات و اعصاب (که به طور کلی به عنوان سیستم عصبی مرکزی شناخته می شوند) ممکن است خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش دهد.

ویتامین ث یک آنتی اکسیدان قوی است. مقادیر کم این ویتامین با اختلال در فکر کردن و یادآوری ارتباط دارد.

علاوه بر این ، چندین مطالعه نشان داده است که افراد مبتلا به زوال عقل ممکن است سطح ویتامین ث خون کمتری داشته باشند.

علاوه بر این ، نشان داده شده است که دریافت زیاد این ماده مغذی از غذا یا مکمل ها با افزایش سن بر روی تفکر و حافظه اثر محافظتی دارد.

مکمل های ویتامین ث ممکن است در برابر بیماری هایی مانند زوال عقل کمک کنند. با این حال ، برای درک اثرات این مکمل بر سلامت سیستم عصبی، مطالعات اضافی انسانی لازم است.

نتیجه گیری

-ویتامین ث یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند سطح آنتی اکسیدان خون شما را افزایش دهد. این ممکن است به کاهش خطر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی کمک کند.

-مکمل های آن هم در بزرگسالان سالم و هم در افراد با فشار خون بالا باعث کاهش فشار خون می شود.

-مکمل های آن با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مرتبط هستند. این مکمل ها ممکن است عوامل خطر بیماری های قلبی را کاهش دهند ، از جمله سطح بالای کلسترول LDL (بد) خون و تری گلیسیرید.

-غذاها و مکمل های غنی از ویتامین ث با کاهش سطح اسید اوریک خون و کاهش خطر ابتلا به نقرس ارتباط دارند.

-این مکمل می تواند باعث کاهش جذب آهن شود، مانند آهن از منابع فاقد گوشت همچنین ممکن است خطر کمبود آهن را کاهش دهد.
-این موضوع ممکن است با کمک به عملکرد بهتر گلبول های سفید، تقویت سیستم دفاعی پوست و کمک به بهبود سریع زخم ها، ایمنی بدن را افزایش دهد.
-سطح این ماده حیاتی با افزایش خطر حافظه و اختلالات تفکر مانند زوال عقل مرتبط است ، در حالی که نشان داده شده است دریافت زیاد آن از غذاها و مکمل ها دارای اثر محافظتی است.
-شما می توانید انواع ویتامین ث جوشان را از تمامی داروخانه های معتبر در سطح کشور تهیه نمایید بسیار راحت آن را مصرف نمایید.

شما درباره ویتامین ث چه میدانید؟

منبع:
https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-benefits